Sistema de descongelación, sistema de descongelación a baja temperatura y alta humedad, 1T-30T se puede personalizar a pedido Imagen destacada

Sistema de descongelación, sistema de descongelación de baja temperatura y alta humedad, 1T-30T se puede personalizar a pedido

Breve descripción:

La sala de descongelación de baja temperatura y alta humedad está equipada con un sistema de refrigeración, un sistema de calefacción, un sistema de humidificación y un sistema de circulación.El principio de funcionamiento es utilizar aire de baja temperatura y alta humedad para soplar los productos de manera uniforme.La temperatura, la humedad y el tiempo de descongelación se controlan en etapas a través del sistema de control PLC, lo que hace que los productos se descongelen en un ambiente con temperatura y humedad razonables.La sala de descongelación de baja temperatura y alta humedad se utiliza principalmente para descongelar carne congelada en bloques.En comparación con otros métodos de descongelación, la sala de descongelación a baja temperatura tiene una contaminación cruzada más uniforme y una baja tasa de pérdida de agua.

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Características del producto

1. Alta calidad de descongelación
Durante el proceso de descongelación, la diferencia de temperatura entre el centro del producto y la superficie se encuentra dentro de un rango mínimo, de manera que el producto congelado se descongela uniformemente desde el centro hacia la superficie.El producto descongelado se mantiene tan fresco como antes de la congelación rápida.

2. Baja tasa de pérdida de peso de los productos.
Los alimentos congelados se descongelan siempre en un ambiente de baja temperatura y alta humedad.Las células de alimentos descongelados tienen poca pérdida de savia, lo que mantiene el color y el sabor originales, reduce la pérdida de nutrientes y reduce la tasa de pérdida de peso.Reduce las pérdidas y genera más beneficios para las empresas alimentarias.

3. Método único de descongelación
Adoptar un sistema de humidificación de alta eficiencia y descongelar en temperatura por etapas.El tiempo de descongelación se acorta bajo la premisa de asegurar la calidad de los productos.

4. Requisitos de higiene alimentaria de alto nivel
El dispositivo de esterilización y desinfección se puede instalar en la habitación para eliminar completamente las bacterias en el aire y dentro del equipo, lo que elimina la contaminación secundaria de los alimentos y cumple con los requisitos de higiene de los alimentos.

5. Operación simple y gran aplicabilidad.
La máquina descongeladora de baja temperatura y alta humedad adopta un control completamente automático.El tiempo y la temperatura de descongelación se pueden ajustar de acuerdo con los requisitos de diferentes productos congelados.Después de descongelar, cambiará automáticamente al estado de almacenamiento en frío.Los alimentos frescos en estado refrigerado se pueden sacar en cualquier momento.

6. Amplia gama de productos congelados aplicables
Ampliamente utilizado en carne, productos acuáticos y otras industrias de procesamiento de alimentos.

7. Fabricación a medida
La salida y el tamaño de la sala se pueden diseñar y fabricar de acuerdo con los requisitos del usuario y las condiciones reales del sitio.